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  • 2024中国(山东)食育发展大会暨营养餐技能特训大讲堂即将在济南举办,助力健康中国行动

    Recently, the reporter learned from the Shandong Group Meal Industry Association that the "Food Health·Education Future-2024 China (Shandong) Food Education Development Conference and Nutritional Meal Skills Special Training Lecture Hall" will be held in Jinan on July 19. This event aims to strengthen food education publicity, enrich food education forms, build consensus on food education, improve the public's health level, promote the full implementation of food education, strive to make positive contributions to the public's dietary健康,并协助健康的中国行动。

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    营养和健康是公众身心健康,尤其是成长和发展阶段的儿童和青少年的最重要,最坚实的保证之一。食品教育以食品作为携带者,涵盖营养知识,饮食文化,饮食习惯和其他方面。它旨在在人们之间培养健康的饮食方法和饮食文化意识,并受到该国的极大关注,并广泛关注整个社会。加强公众和校园学生团体对食品和健康素养的认识是一个系统的项目。整个社会的所有系统,尤其是与教育相关的部门,餐饮业等,都应团结起来并合作承担中国人的社会责任,以供健康饮食。

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    据了解,该会议是由山东肉类行业协会,山东省肉类协会和山东广播电视台主持的主题为“未来的食品健康和未来”,并由山东集团肉类工业协会的食品教育委员会和食品合作伙伴网络主持。山东省卫生委员会和教育部,地方教育局,学校校长,幼儿园校长,学校后勤领导人,饮食中心领导者,相关协会以及集团餐饮企业,食品教育团队,科学普及教育基础,营养和与卫生相关的工作者以及父母委员会代表参加了此次活动。

    During the event, the opening ceremony of the 2024 China (International) Food Ingredients Expo will be held at the same time, the sharing and learning of classic food education cases in the country, the popularization of food education science, the experience of high-quality food ingredients exhibition, the foodie festival, the famous snack exhibition and evaluation competition, the campus nutrition meal competition, the Shandong Provincial Food Education Education Work Service Station, the Shandong Provincial Food Education Education Practice Base颁奖典礼和其他活动。

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    值得注意的是,食品教育科学普遍展示将展示食品教育教学辅助工具,书籍,食品模型和其他材料,以帮助客人了解各种食品教育资源,体验更多形式的食品教育开发,感受到食品教育行业发展中的新成就,并了解与食品教育相关的工作与政府,学校,社会,社会,社会组织,企业,企业,企业,企业和机构等各个层次和领域相关的工作。营养用餐技能讲座将围绕内容进行特殊培训,例如“设计和成本核算食谱”,“安全且营养烹饪技术”,“科学和营养烹饪技术”,“减少浪费的三项措施”,“日本小学的实际食品教育实践介绍”,“日本学校餐饮供应系统和学校家庭科学教育”,以使营养不良,以使营养不良,以使营养不良,以使营养不良,以使营养不良的一周;熟悉营养和美味的科学烹饪方法;食品主要教育技术,并能够独立进行食品教育工作;了解国际食品教育发展概念和实践的培训目标。 (记者Wang Jinchen)

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